Hey Leute,
Gestern habe ich bisschen an meinem Blog gearbeitet.
www.backenmitratundtat.blogspot.com
Ab sofort könnt ihr gerne unter jedem Beitrag eine Bewertung abgeben.
Lustig, Interessant, Cool, Hilfreich.
Mich würde es freuen, wenn Ihr einfach 1 oder mehrere Kreuze hinterlassen würdet.
Das geht schnell und und ich bekomme ein Feedback von Euch ohne großen Zeitaufwand.
Fals Ihr Probleme bei irgendwelchen Sachen habt, schreibt mir einfach und ich werde Euch schnell antworten.
backenmitratundtat@web.de
Ich hoffe das Euch der Blog gefällt und Ihr auch gerne öfter vorbei schaut.
Bis bald.
Euer Chris
Es gibt so viele Hobbybäcker, Hausfrauen etc., die mich fragen: ,,Wie machst du das eigentlich?" In diesem Blog will ich Euch mit Videos zeigen, wie man unterschiedliche Sachen einfach und schnell herstellt, ohne einen Nervenzusammenbruch zu bekommen. Sozusagen Tipps und Tricks beim Backen und rund um das Thema Süßes. Also wenn ihr Fragen habt oder gerne sehen wollt, wie was gemacht wird, dann schreibt mir einfach eine Email. Ich werde so schnell wie möglich versuchen Eure Wünsche umzusetzen.
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Mittwoch, 6. Januar 2016
Hey Ihr Lieben
Wie schon gestern angekündigt, ist ab jetzt ein neure Clip zusehen. In diesem zeige ich Euch die schnelle und recht einfache Herstellung von Mandelkrokant.
Dieser ist besonders gut geeignet zur Dekaration, zum Ausschneiden, Ausstechen, schneiden usw.
Rezept:
100g gehobelte Mandeln
40g Gesiebter Puderzucker
Vorher alles zurecht legen was Ihr benötigt.Handschuhe Backmatte,Rollholz,Schere, Ausstecher usw.
Den gesiebten Puderzucker zu einem Karamell schmelzen( Die Menge auf 3-4 mal )
Die gehobelten Mandeln rasch unterrühren.
Rest seht Ihr im Video.
WICHTIG: Den Karamell nicht zu dunkel machen, da dieser sonst bitter schmeckt.
Viel Spaß beim nachmachen.Bei Fragen mich gerne anschreiben.
Euer Chris
Die Karamellherstellung sehr Ihr hier:
Dienstag, 5. Januar 2016
Herstellung Karamell
Herstellung von Karamell
In dem folgenden Video zeige ich Euch, wie man einen Karamell herstellt.
Bitte auf meine Sicherheitshinweise achten.
Bei Fragen oder Problemen könnt Ihr mir gerne schreiben unter:
backenmitratundtat@web.de
Viel Spass und gerne weiter erzählen.
Euer Chris
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